TAKASAKI NO OKAN INFO
在“美味”之外，
感受身体与自然相互调和的餐饮体验。
Takasaki no Okan 通过料理与热燗的搭配，呈现一种让身体与内心都感到舒适的美味。
我们所追求的，并不仅仅是味觉上的满足。
自然栽培与无农药种植的蔬菜、用心酿造的日本酒，以及精心挑选的食材。
我们尊重每一种食材原有的力量，并将温度作为重要的一环，呈现温和而富有层次的料理与酒的搭配。
料理人、生产者、酒藏。
饮食文化由许多创造者共同构成。
我们希望成为连接他们与客人的桥梁，让食材与美酒背后的故事与价值被看见，并延续到未来。
Takasaki no Okan 通过料理与热燗的搭配，呈现一种让身体与内心都感到舒适的美味。
我们所追求的，并不仅仅是味觉上的满足。
自然栽培与无农药种植的蔬菜、用心酿造的日本酒，以及精心挑选的食材。
我们尊重每一种食材原有的力量，并将温度作为重要的一环，呈现温和而富有层次的料理与酒的搭配。
料理人、生产者、酒藏。
饮食文化由许多创造者共同构成。
我们希望成为连接他们与客人的桥梁，让食材与美酒背后的故事与价值被看见，并延续到未来。
热燗并不仅仅是温热的日本酒。
随着温度变化，其风味也会不断展现新的层次，
与料理之间产生更加丰富的关系。
我们为每一道料理设计适合的温度，持续探索料理与酒之间的和谐。
让身体获得满足，让生产者的努力得到回应，让对自然的敬意得以延续。
这是 Takasaki no Okan 所珍视的愿景。
热燗并不仅仅是温热的日本酒。
随着温度变化，其风味也会不断展现新的层次，
与料理之间产生更加丰富的关系。
我们为每一道料理设计适合的温度，持续探索料理与酒之间的和谐。
让身体获得满足，让生产者的努力得到回应，让对自然的敬意得以延续。
这是 Takasaki no Okan 所珍视的愿景。
地址
东京都目黑区青叶台3-10-11 青叶台Flats 101
交通方式
从池尻大桥站步行8分钟
营业时间
第一场：6:00 PM–8:00 PM
第二场：9:00 PM–11:30 PM
※ 每场统一开始
定休日
休息日
不定期休息
座位总数
8个座位
包场
包场
信用卡
支持
（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
电子支付
支持
着装要求
商务休闲装